Категории

Хмырова С.В. Ресторанный маркетинг. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.

Издатель: ЮНИТИ-ДАНА
Модель: PDF-книга ISBN: 978-5-238-01670-2
Артикул: 17016
Наличие: Есть в наличии

Цена: 700 р.

Количество:

255 стр., 2017 г. Аннотация: В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организация и проведение маркетинговых исследований, разработка стратегического и тактического маркетинга, управление рестораном с помощью административного маркетинга. Основной акцент сделан на особенности организации бизнеса в ресторанной сфере. Для студентов вузов соответствующих специальностей и работников ресторанной сферы. Пособие имеет ярко выраженную практическую значимость благодаря наличию специальных готовых к использованию бланков.

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: